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南京早點創(chuàng)業(yè)

學(xué)包子技術(shù)那家好，哪家的包子培訓(xùn)好？

食尚香面點凝聚了中國人的飲食智慧，是主食和休閑的上佳食品，對人們的健康遠(yuǎn)優(yōu)于麥當(dāng)勞和肯德基;現(xiàn)開發(fā)的現(xiàn)磨豆?jié){、燕麥系列，搭配包子饅頭花卷，可謂黃金搭檔，我們希望和熱愛白案面點的創(chuàng)業(yè)者打造中國的超級快餐，對創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)--技術(shù)、開店、營業(yè)、管理服務(wù)。

包子

　　早點培訓(xùn)項目列表

　　1;包子培訓(xùn)：包括鮮肉大包。鮮肉小籠包，上海生煎 包，南翔小籠湯包，杭州小籠包，蘇式湯包，各種包子的面團(tuán)制作，各種包子的餡料制作，

　　2;油條培訓(xùn)：包括傳統(tǒng)油條和無礬油條面團(tuán)制作，油條的油溫掌握，油條的形狀制作手法。

　　3;醬香餅培訓(xùn)：項目包括醬香餅專用醬料制作，醬香 餅面團(tuán)制作，醬香餅操作基本手法。

　　4;雞蛋灌餅培訓(xùn)：包括雞蛋灌餅面團(tuán)制作，雞蛋灌餅 醬料制作，雞蛋灌餅灌雞蛋的手法，雞蛋灌餅面團(tuán)的生產(chǎn)和保管。

　　5;千層餅培訓(xùn)：正宗市場“”流行技術(shù)，包括千層 餅面團(tuán)，千層餅制作手法，千層餅火候掌握。

　　6;雜糧煎餅培訓(xùn)：包括煎餅手法，煎餅醬料，煎餅 脆餅，全套技術(shù)包教包會。

　　7;生煎包培訓(xùn)：包括生煎包面團(tuán)制作，生煎包香料,制作以及生煎鍋貼制作技術(shù)等。

　　8;豆?jié){豆花培訓(xùn)：培訓(xùn)市場市場豆?jié){豆花制作技術(shù)，保健飲品，利潤可觀手法操作簡單。

　　9;餃子培訓(xùn)：傳授東北角自己山東餃子制作技術(shù)各種餃子餡料調(diào)制及餃子的手法和火候，代表產(chǎn)品如

　　豬肉餃子，羊肉餃子，牛肉餃子，雞肉餃子，海鮮餃子以及各種素餡餡料餃子操作手法等術(shù)。

　　10;肉夾饃培訓(xùn)：正宗陜西肉夾饃，培訓(xùn)肉夾饃白吉等。

　　11;公婆餅：和面，發(fā)面，公婆餅秘制餡料拌制，包法，冷藏時間，電餅鐺溫度控制，以及包法等全套技術(shù)培訓(xùn)

　　包子培訓(xùn)課程：

　　主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。

　　手工和面、機(jī)器和面的方法。

　　各種餡料的制作。

　　反復(fù)操練包包子的花式手法。

　　花卷、饅頭的制作技巧。

　　醒發(fā)、蒸制的技巧方法。

　　培訓(xùn)時間

　　一般兩天左右，培訓(xùn)不限時間學(xué)會為止，三年之內(nèi)可以在次免費學(xué)習(xí)

　　培訓(xùn)方式

　　1.包子普通班、培訓(xùn)費用 學(xué)費1680元，包含饅頭、花卷、大肉包、菜包、豆沙包、蓮蓉包、芝麻白糖包技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用

　　培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué)，3-5天左右，學(xué)會為止。

　　2.包子高級班，培訓(xùn)費用 學(xué)費2800元，包含油條，廣東煎堆，椰汁饅頭，粗麥饅頭，花卷、大肉包子，豆沙包、叉燒包，奶黃包，流沙包，麻茸包，素菜包、豆沙包、蓮蓉包、姜汁小籠包技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用，培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué)，4-7天左右，學(xué)會為止。

　　3. 包子加盟店 費用13600元 含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套包子技術(shù)培訓(xùn)、材料費、資料費，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費技術(shù)升級，贈送工具一套、服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份，開業(yè)師傅上門指導(dǎo)服務(wù)。

　　4.包子技術(shù)函授費、費用880元，包括整套包子流程做法和配方，每個步驟都有詳細(xì)的講解，配方比例是按照現(xiàn)代新方法，比例精確到克，保證所學(xué)產(chǎn)品味道和我們做出來一模一樣。

　　南京食尚香技能培訓(xùn)服務(wù)部是一家正規(guī)、可信的特色小吃技術(shù)培訓(xùn)中心。自成立以來，憑著精湛的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)的配方、認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng)，在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇，受到了眾多新老學(xué)員的好評，并提供無限期的技術(shù)咨詢和升級。

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