?
南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

哪家蘭州拉面培訓(xùn)班好,江蘇南京食尚香?

蘭州拉面介紹

蘭州拉面

  蘭州拉面,由于經(jīng)營者的民族不同,經(jīng)營的地方不同,各地的方言不同,因此有不同的稱為。通常的稱為有:蘭州清湯牛肉面、......蘭州牛肉拉面、蘭州牛肉拉面、牛肉拉面、拉面、抻面、扯面、拉條、板面、甩面。牛肉板面是中國的傳統(tǒng)名食,它具有“一清二白三紅四綠”的特征,且色香味美,譽(yù)滿全國。但國內(nèi)各地的牛肉面與之相比,無論是色、形、味都大相徑庭,其主要原因是各地水土差異而造成牛肉面中各種主、輔料成份發(fā)生很發(fā)生很大的變化,因此,國內(nèi)大部分地區(qū)消費(fèi)者很難吃到真正的“牛肉面”而牛肉面主要成功技術(shù)的湯料只有在牛骨湯中。才能達(dá)到原滋原味。

  培訓(xùn)內(nèi)容

  1.拉面系列:蘭州拉面★牛肉拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清湯拉面★炸醬拉面★涼拌拉面★炒拉面等

  2.增利產(chǎn)品:荷包蛋★虎皮雞蛋★蓑衣干子★千葉豆腐★鹵香腸★撒料牛肉丸★鹵海帶★海鮮丸子★雞肉丸子等

  3.免費(fèi)培訓(xùn):店面裝修、經(jīng)營管理方案★半成品保存方法★未售完成品保存和二次銷售方法等

  4.特色蓋面:任選15種炒菜蓋面技術(shù)

  操作過程:

  1面團(tuán)配方和機(jī)器操作面團(tuán)

  2溜條,拉面手法練習(xí)技術(shù)

  3牛肉湯配方技術(shù)

  4拌拉面,炒拉面,蓋澆面調(diào)味技術(shù)

  培訓(xùn)時間

  培訓(xùn)時間8:30-16:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天 左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定, 老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時間。

  南京食尚香蘭州拉面學(xué)習(xí)方式

  按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。學(xué)費(fèi)3800,學(xué)期為30天,實(shí)習(xí)20-60天(實(shí)習(xí)自愿),學(xué)校承諾一次性收費(fèi),后期不再收取任何費(fèi)用;學(xué)費(fèi)包括培訓(xùn)及實(shí)習(xí)期間的學(xué)費(fèi),培訓(xùn)材料費(fèi),住宿費(fèi),伙食費(fèi),考證費(fèi),課件費(fèi)。

  培訓(xùn)優(yōu)勢

  1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

  2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);

  3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

  4、全國名廚師傅一對一實(shí)踐操作教學(xué)。

  5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生

相關(guān)資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


蘭州拉面培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


蘭州拉面培訓(xùn)過程


蘭州拉面學(xué)員作品


蘭州拉面培訓(xùn)畢業(yè)證書


蘭州拉面學(xué)員開店


蘭州拉面開店經(jīng)營技巧


蘭州拉面做法


?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國開始十余家培訓(xùn)基地,遍布全國的各個城市,學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)請咨詢客服您所在的地區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權(quán)所有 投資有風(fēng)險 選擇需謹(jǐn)慎 食尚香南京小吃培訓(xùn) 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖