全國蘭州拉面培訓(xùn)哪里比較好,南京食尚香蘭州拉面?
蘭州拉面簡介
蘭州拉面是蘭州大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。正宗的蘭州拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當(dāng)時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的蘭州拉面,他突出一個清字。接著他開了自己的店,不用沿街叫賣了,就想著推出免費(fèi)的“進(jìn)店一碗湯”,客人進(jìn)得門來,伙計(jì)就馬上端上一碗香熱的蘭州拉面牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。吃蘭州拉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得發(fā)梢冒汗,還要將酸辣的清湯喝個精光。
技術(shù)培訓(xùn)
1、協(xié)助手續(xù)辦齊全,餐飲三證取得
2、店面的選址
3、店面裝修與設(shè)計(jì)
4、店內(nèi)設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用
5、菜單的定價參考
6、收銀、接待顧客的方法
7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧
8、原材料的選擇,采購,成本,預(yù)算。
培訓(xùn)時間
隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止,不限時間,具體視個人情況而定學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式:現(xiàn)場直教,一對一培訓(xùn)指導(dǎo),以實(shí)踐操作學(xué)習(xí)為主,學(xué)會為止,不受時間限制。
蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)費(fèi)
蘭州拉面暫停教學(xué),傳授全套技術(shù),原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道, 核心配方和操作方法,開店經(jīng)營的技巧等等。優(yōu)惠酬賓加學(xué):牛肉面、熱干面、酸辣粉、土豆粉、鴨血粉絲、快餐蓋飯等項(xiàng)目,總價打八--九折、另送一項(xiàng);也可以學(xué)二送二、學(xué)三送三
優(yōu)惠政策
1、終生免費(fèi)來校復(fù)習(xí)以及技術(shù)升級;
2、學(xué)員畢業(yè)后可使用我校“曹師傅”商標(biāo),不需要支付費(fèi)用;
3、可兩人同時學(xué);
4、來校車票報(bào)銷車費(fèi);
5、免費(fèi)提供住宿;
6、免費(fèi)為學(xué)員提供各類食材以及設(shè)備供貨商信息或者由學(xué)校代購;
7、學(xué)生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學(xué)費(fèi)打八折;
8、已報(bào)名某項(xiàng)目,再報(bào)名其他項(xiàng)目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。
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