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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

正宗重慶小面培訓(xùn)有多好,江蘇南京食尚香?

重慶小面

重慶小面

  重慶小面是發(fā)源于重慶的一款特色面食,品種豐富,一般按有沒有臊子來分,沒有臊子的小面調(diào)味料也很豐富,一碗面條全憑調(diào)料來提味兒。有臊子的重慶小面有素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、排骨面、酸菜肉絲面等,其中以素小面、雜醬面、牛肉面與肥腸面較為常見。重慶小面的特點(diǎn)是麻辣當(dāng)先,面條勁道,湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤,都會(huì)被重慶小面的魅力所征服。重慶小面培訓(xùn)種類

  紅燒牛肉面,紅燒肥腸面,秘制油辣子,打鹵面等等

  重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容

  1.重慶小面面食操作方法

  2.重慶小面紅湯的配制方法

  3.重慶小面清湯的熬制技術(shù)

  4.重慶小面原料的選購配制方法

  5.重慶小面開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

  培訓(xùn)時(shí)間

  培訓(xùn)時(shí)間8:30-16:30,學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天 左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定, 老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  重慶小面學(xué)習(xí)方式

  按照重慶小面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  重慶小面利潤分析

  開家重慶小面店,假設(shè)說營業(yè)額一個(gè)月為15萬元,而店鋪員工工資的固定成本為3.25萬元,同時(shí)由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右,也就是說我們需要付出15*65%=9.75萬元的成本,這個(gè)計(jì)算成本是按照接近上限的值來進(jìn)行計(jì)算的,因此開家重慶小面店一個(gè)月大概能有3萬左右的利潤。

  報(bào)名優(yōu)惠

  1.學(xué)員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌

  2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)

  3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

  4.后期技術(shù)升級(jí):技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

  5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

  6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來報(bào)名吧!

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