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重慶小面培訓


重慶小面培訓

項目名稱:重慶小面培訓學習時間:短期班
項目品牌:食尚香學習方式:現(xiàn)場實踐,學員親自動手操作
學習內(nèi)容:重慶小面培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學重慶小面嗎?

  要問重慶小面現(xiàn)在到底有多火,數(shù)數(shù)孟非開的重慶小面館的分店數(shù)就知道了。在這個非小面發(fā)源地且不太嗜麻辣的江蘇南京,孟非的小面館都開了五六十家分店,這說明重慶小面已經(jīng)跨越了口味的喜好,被全國各地的食客所接納。

  重慶小面怎么做?重慶小面做法配方?

  面的加工方法相比較調(diào)味方法要簡單很多。取中筋面粉5千克,加入鹽20克、食用堿30克混合均勻,注入清水2-2.2千克,和成質(zhì)地均勻的堿水面團,用壓面機壓好面團,用面條機做出面條。取面條放入沸水中,大火燒開,沸水滾兩滾后撈出面條,控干水分,平攤在案板上,先用電風扇將面條吹涼,再用刷子在面條上刷上一層薄薄的菜子油拌勻,分成若干份即可。客人點面時,再將一份面條放入沸水中煮開,撈入碗內(nèi),放入調(diào)料調(diào)味。

  重慶小面的種類

  麻辣燙重慶小面,酸辣重慶小面,等等。

  重慶小面培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。重慶小面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家重慶小面店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香重慶小面培訓內(nèi)容

  麻辣小面,香辣肥腸面,泡椒雞雜面等等,食材屬性,操作步驟,獨家秘方傳授。

  重慶小面學習方式

  按照重慶小面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  重慶小面的起源故事

  重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃,屬于渝菜。重慶小面的起源首先要從重慶說起,因為在這個地方誕生的小面后來才被稱為重慶小面。在重慶這個名字出現(xiàn)之前,這塊地域叫恭州。南宋時期,宋孝宗之子趙惇先被封為恭王,后來繼位為宋光宗皇帝,他認為恭州給他帶來了雙重喜慶,因此升恭州為重慶府,重慶由此而得名。

  但是好景不長,隨著成吉思汗的迅速崛起,蒙古鐵騎將草原帝國的版圖迅速擴張,重慶也成了其吞并的目標。重慶的知府在重慶的西北部一個叫合川的地方筑起了一座釣魚城,以此抵抗南侵的蒙古大軍。

  當時攻打釣魚城的蒙軍都是精銳部隊,由成吉思汗的孫子蒙哥御駕親征,他還制定了屠蜀滅宋的戰(zhàn)略。但是,釣魚城的將士誓死抵抗,抵擋住了蒙軍的侵略。在釣魚城之戰(zhàn)時,戰(zhàn)爭環(huán)境非常艱苦,早春陰冷多雨,南宋的軍中伙夫就將面條用油辣子、蔥、醬、醋等多種作料調(diào)味,幫助將士驅(qū)除體內(nèi)寒氣。由此演化而來的重慶小面越來越豐富,成為重慶街頭巷尾的一道小吃。

  營養(yǎng)價值

  1、重慶小面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。

  2、重慶小面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

  • 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

重慶小面利潤分析

  開一家重慶小面店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于重慶小面的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的重慶小面店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的重慶小面店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開重慶小面店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家重慶小面店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

重慶小面培訓哪家好

  在剛開始接觸重慶小面培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家重慶小面培訓機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,重慶小面培訓機構(gòu)的規(guī)模

  2,重慶小面培訓設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,重慶小面培訓的老師是否專業(yè),負責

  4,重慶小面培訓機構(gòu)資質(zhì)

  5,學員的評價,重慶小面培訓機構(gòu)的口碑

  6,重慶小面培訓機構(gòu)的售后

食尚香重慶小面培訓優(yōu)勢

  1,重慶小面培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,重慶小面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

重慶小面培訓時間

  重慶小面培訓時間一般根據(jù)重慶小面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么重慶小面培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個重慶小面培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在重慶小面培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好重慶小面技術(shù).

重慶小面培訓價格

  來食尚香學習正宗的重慶小面技術(shù),重慶小面培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的重慶小面培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

重慶小面開店資金

  重慶小面開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響重慶小面開店的資金投入,要計算這個重慶小面開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做重慶小面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做重慶小面攤這種形式的話,一半重慶小面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做重慶小面店的.直接開重慶小面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開重慶小面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

重慶小面開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,重慶小面店面布置,裝修

  第四,制作重慶小面設(shè)備采購

  第五,制作重慶小面原料采購

  第六,重慶小面店審批手續(xù),辦理各項證書

重慶小面店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,重慶小面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

重慶小面店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出重慶小面店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓項目


重慶小面培訓校區(qū)環(huán)境


重慶小面培訓過程


重慶小面學員作品


重慶小面培訓畢業(yè)證書


重慶小面學員開店


重慶小面開店經(jīng)營技巧


重慶小面做法



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