蘭州拉面介紹：蘭州拉面，由于經(jīng)營者的民族不同，經(jīng)營的地方不同，各地的方言不同，因此有不同的稱為。通常的稱為有：蘭州清湯牛肉面、......蘭州牛肉拉面、蘭州牛肉拉面、牛肉...查看詳情>>

18-12-31 10:43:29 358 蘭州拉面

蘭州拉面怎么做?蘭州拉面做法配方? 蘭州牛肉拉面在和面時使用的灰，實際上是堿，是用戈壁灘所產(chǎn)的蓬草燒制出來的堿性物質(zhì)，俗稱蓬灰，有一種特殊的香味，且能使面粉增加韌勁和...查看詳情>>

18-12-31 10:37:40 297 蘭州拉面

想學(xué)蘭州拉面嗎? 牛肉面的特色，蘭州拉面的美味。蘭州牛肉面的比較大秘密在于湯，自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉面至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開水混鹽，而是幾...查看詳情>>

18-12-31 10:33:04 357 蘭州拉面

蘭州拉面簡介 蘭州拉面是蘭州大眾化經(jīng)濟小吃。正宗的蘭州拉面，是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街...查看詳情>>

18-12-31 10:26:34 279 蘭州拉面

市場前景： 拉面僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，投資小，收益快，選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可流動經(jīng)營。蘭州...查看詳情>>

18-12-31 10:21:38 237 蘭州拉面

拉面是一種絕活，一個面團，在手中很快變成均勻細長的面條。如果你也想學(xué)習(xí)拉面，開拉面館的話，小編向你提醒一下一定要有耐心和耐力，否則是做不出好味道的拉面的。制作出一...查看詳情>>

18-12-31 10:18:28 242 蘭州拉面

想學(xué)蘭州拉面嗎? 牛肉面的特色，蘭州拉面的美味。蘭州牛肉面的比較大秘密在于湯，自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉面至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開水混鹽，而是幾...查看詳情>>

18-12-31 10:13:47 306 蘭州拉面

蘭州拉面簡介 蘭州拉面是蘭州大眾化經(jīng)濟小吃。正宗的蘭州拉面，是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街...查看詳情>>

18-12-31 10:07:26 279 蘭州拉面

蘭州拉面的起源故事 蘭州拉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是中國十大面條之一，由清朝嘉慶馬保子所創(chuàng)。相傳當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城...查看詳情>>

18-12-30 11:21:01 433 蘭州拉面

蘭州拉面的起源故事 蘭州拉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是中國十大面條之一，由清朝嘉慶馬保子所創(chuàng)。相傳當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城...查看詳情>>

18-12-30 11:14:50 274 蘭州拉面