面食作為我國傳統(tǒng)美食深受大家的喜愛。其中刀削面一起精湛的刀工和筋道的口感，更是吸引了大批的消費(fèi)者。 越來越多的創(chuàng)業(yè)者想要開家面食店，刀削面作為面食中的一種。其實(shí)只有...查看詳情>>

17-08-15 12:03:52 309 刀削面 注意點(diǎn)

夏天沒有胃口，不如來一份炸雞。多汁的雞腿肉，表皮脆脆的。加上最愛辣椒粉調(diào)料，灑在表皮和雞肉上，更加了一份滋味。辣椒粉和黑胡椒的味道，太喜歡了，和雞腿雞翅怎么搭配都...查看詳情>>

17-08-15 12:03:38 277 炸雞 開店 注意

夏天，天氣炎熱，一出門很多人都會(huì)大汗淋漓，酷暑難耐。正如網(wǎng)上流行的一個(gè)段子。自打夏天來了啊，就獨(dú)得太陽恩寵～我告訴太陽一定要雨～露～均～沾!!!可太陽非是不聽呢!!就曬...查看詳情>>

17-08-15 12:03:30 367 果汁 開店

在快節(jié)奏的今天，一切都講究一個(gè)快字?？旃?jié)奏的生活讓人們不得不快。同時(shí)還有人們對(duì)時(shí)間的珍惜。 人的耐心總是有限的，不喜歡等太久。吃飯也是一樣，快餐店就在為了方便這些人。更多...查看詳情>>

17-08-15 12:03:19 411 快餐 開店

【名吃欣賞】 醬鴨是江南著名鹵菜之一，已有200多年歷史。蘇州醬鴨是在南宋《東京夢(mèng)華錄》中所載名菜五味烤鴨的基礎(chǔ)上，根據(jù)蘇州地方口味改制而成。蘇州醬鴨是以當(dāng)?shù)剞r(nóng)村所產(chǎn)肥...查看詳情>>

17-08-15 12:02:55 344 蘇州醬鴨 醬鴨

【名吃欣賞】 冒菜，是其他城市沒有的市井美食，來自成都的菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)什么菜都有，實(shí)惠便宜。從早到晚又有爐子，想吃什么菜都可以煮。老板把你選好的菜，放在竹漏斗里，然...查看詳情>>

17-08-15 12:02:46 363 成都冒菜 冒菜

燃面，在川東與川南的重慶、內(nèi)江、宜賓乃至云南的鹽津和昭通等地均是一道風(fēng)味面食，具有面條油潤汾爽、香辣味厚的特點(diǎn)。其獨(dú)特之處是其面條能點(diǎn)火燃燒。油燃面的歷史很悠久。...查看詳情>>

17-08-15 12:02:20 410 宜賓燃面 燃面

南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面，不論是頗具名氣的回味鴨血粉絲湯，還是民間雖不著名卻享有口碑的小店，都能把這幾樣...查看詳情>>

17-08-15 12:01:23 342 鴨血粉絲

李某大學(xué)畢業(yè)后先是在北京的一家私企工作了兩年多，后來他實(shí)在厭倦了這種每天朝九晚五的枯燥模式，況且他也不愿意再接觸那擠得要死的公交車和地鐵。于是他一狠心，就收拾包袱...查看詳情>>

17-08-15 12:00:58 265 燒烤店 燒烤

圓子湯在川萊中較為普遍，各家做法大同小異，但對(duì)技藝超群的餐飲老前輩、大廚而言.看上去越簡單普通的菜品，要達(dá)到令人驚艷的感受.它的技術(shù)難.點(diǎn)和工藝要求就越高， 特色圓子湯...查看詳情>>

17-08-15 12:00:47 268 圓子湯