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生蠔培訓(xùn)哪家好,生蠔培訓(xùn)哪里好?

 生蠔

生蠔

  生蠔,是牡蠣的別稱,屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種,又名蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤.生蠔生長在溫、熱帶海洋中,以法國沿海所產(chǎn)最為知名.生蠔肉質(zhì)細嫩,美味超卓,帶有腥味,滋味一起.能夠氽湯,打鹵、燒、軟炸,還可制成罐頭,亦可加工制成蠔豉或蠣干,蠔油.

  南京食尚香生蠔培訓(xùn)內(nèi)容:

  講述的烤生蠔扇貝發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制.

  烤生蠔扇貝醬料的制作技術(shù)與技巧.

  開海鮮配菜的制作技術(shù)與技巧.

  炒海鮮的的制作流程與方法.

  未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法.

  燒烤爐的操作工藝講解、注意事項.

  開店的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧.

  生蠔培訓(xùn)時間:早上九點到下午六點,一次性收費,傳授配方,真材實料,毫無保留,名師手把手教,學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù).歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué).一人報名可以兩人學(xué)習(xí).學(xué)兩個項目送兩個項目,學(xué)三個項目送三個項目.

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