比較好的蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校，南京食尚香？
蘭州拉面是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟小吃。正宗的蘭州拉面，是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當(dāng)時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的蘭州拉面，他突出一個清字。接著他開了自己的店，不用沿街叫賣了，就想著推出免費的“進店一碗湯”，客人進得門來，伙計就馬上端上一碗香熱的蘭州拉面牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。吃蘭州拉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得發(fā)梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個精光。
蘭州拉面培訓(xùn)班主要傳授
牛肉拉面(大粗二粗一窩絲、寬面韭葉面)、羊肉拉面、河南燴面、武漢熱干面、各味小刀面、刀削面、四川麻辣旦旦面、酸辣臊子面、炒面、冷面、雜醬面、虎皮鹵蛋。包教會及蘭州清真牛肉湯的制作.另教紅燒牛肉的制作.炒面,涼面制作.小班教學(xué)手把手教學(xué)，學(xué)會為止。節(jié)假日不休息也可隨來隨學(xué)，免收材料費實習(xí)費，免費包吃住
蘭州拉面培訓(xùn)內(nèi)容
1.蘭州拉面培訓(xùn)。
2.蘭州拉面手法。
3.蘭州拉面細面。
4.蘭州拉面寬面。
5.蘭州拉面湯的調(diào)制。
培訓(xùn)時間
隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限時間，具體視個人情況而定
蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式
按照蘭州拉面標(biāo)準的比例配方和制作流程，老師手把手實操教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。學(xué)費3800，學(xué)期為30天，實習(xí)20-60天(實習(xí)自愿)，學(xué)校承諾一次性收費，后期不再收取任何費用;學(xué)費包括培訓(xùn)及實習(xí)期間的學(xué)費，培訓(xùn)材料費，住宿費，伙食費，考證費，課件費。
食尚香蘭州拉面培訓(xùn)優(yōu)勢
1,蘭州拉面培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;
2,蘭州拉面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,蘭州拉面培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,蘭州拉面培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.培訓(xùn)承諾包教包會，包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握
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