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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

炒面培訓(xùn)


炒面培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱:炒面培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:短期班
項(xiàng)目品牌:食尚香學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容:炒面培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學(xué)習(xí)品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  炒面怎么做?炒面做法配方?

  炒面之所以成為一種傳統(tǒng)的特色美食,自然有它的理由。我們通常炒面都會(huì)先放在鍋里過(guò)過(guò)水,把面條煮軟了以后再下鍋炒,奢侈一點(diǎn)的是先放在蒸籠里蒸一蒸;可青云鎮(zhèn)的炒面則是打開包裝直接就將面條放入油鍋內(nèi)干炒,邊炒邊灑水,這樣炒的面條顏色金黃,不但特別爽口,特別有筋道,而且賞心悅目,色香味俱全。不過(guò),炒面的做法要求很高,首先是要求面條必須白、薄,有韌性;其次是灑的水也很講究,比較好是上好的茶葉水,茶葉水的濃淡非常重要,濃了,口味不對(duì),淡了,顏色又不行;更主要的是掌握火候,什么時(shí)候?yàn)⑺?,灑多少水,灑第一遍水后悶多久,灑第二遍水后又悶多久,等等,總之,要炒上一鍋上好的炒面很難。

  炒面的種類

  醬油炒面、青椒肉絲炒面、香辣炒面、土豆炒面、川味炒面、肉絲炒面等等。

  炒面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。炒面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家炒面店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香南京炒面培訓(xùn)內(nèi)容

  蛋炒飯(面),揚(yáng)州炒飯(面)、咖喱炒飯(面)、肉絲炒飯(面)、三鮮炒飯(面),雞丁炒飯(面),牛肉炒飯(面),牛肉炒粉干,蝦仁炒飯、三鮮炒河粉,三鮮炒粉絲,三鮮炒米粉

  炒面學(xué)習(xí)方式

  按照炒面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  炒面的起源故事

  相傳,炒面來(lái)自江蘇淮安的的一個(gè)古老傳說(shuō),據(jù)說(shuō)古時(shí)候,淮安東門外就是大海,是黃河入海處,叫“廢黃河”。那時(shí)黃河常常決口成災(zāi),人們以為是海龍王作怪,就修龍王廟,敬龍王神。結(jié)果,廟修了又沖了,沖了再修,花了許多錢物,還是沒能感動(dòng)海龍王。后來(lái),人們學(xué)會(huì)了對(duì)付洪水的辦法——修筑堤壩。

  修壩的人們帶去的饃饃餅子,放不了幾天就餿了。有個(gè)叫善姑的想出個(gè)辦法,把面粉炒干,讓筑堤的人們帶去用開水沖著吃,果然放較長(zhǎng)時(shí)間也不變質(zhì)。從此,人們都學(xué)著善姑的作法。農(nóng)歷六月是雨水季節(jié),也是防汛高潮的時(shí)期,人們把六月六定為節(jié)日,一方面提醒人們要團(tuán)結(jié)奮斗,奪取防洪的勝利,一方面為了對(duì)善姑表示感謝和懷念。所以,過(guò)這個(gè)節(jié)日時(shí),雖有豐盛的飯菜,也必定要吃點(diǎn)炒面。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、減緩色斑

  2、延緩衰老 抗癌 可降脂降壓 防止血栓的發(fā)生 健胃消食

  3、解熱、鎮(zhèn)痛 預(yù)防癌種 增加食欲、幫且消化 降脂減肥 抵抗疾病 促進(jìn)血液循環(huán)

  • 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
  • 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!

炒面利潤(rùn)分析

  開一家炒面店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤(rùn)往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆]有開過(guò)店,很多人對(duì)于炒面的利潤(rùn)并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的炒面店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的炒面店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計(jì)算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開炒面店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元?jiǎng)t是一個(gè)月的利潤(rùn)了.當(dāng)然每家炒面店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤(rùn)自然也有所不同.

炒面培訓(xùn)哪家好

  在剛開始接觸炒面培訓(xùn)的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會(huì)更好.因此我們需要先考察,然后報(bào)名學(xué)習(xí).判斷一家炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  2,炒面培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,炒面培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)

  4,炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

  5,學(xué)員的評(píng)價(jià),炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

  6,炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香炒面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,炒面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,炒面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

炒面培訓(xùn)時(shí)間

  炒面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)炒面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么炒面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)炒面培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在炒面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好炒面技術(shù).

炒面培訓(xùn)價(jià)格

  來(lái)食尚香學(xué)習(xí)正宗的炒面技術(shù),炒面培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì)提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的炒面培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!

炒面開店資金

  炒面開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會(huì)影響炒面開店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)炒面開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做炒面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做炒面攤這種形式的話,一半炒面開店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做炒面店的.直接開炒面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開炒面店的話,開店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開店資金.

炒面開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,炒面店面布置,裝修

  第四,制作炒面設(shè)備采購(gòu)

  第五,制作炒面原料采購(gòu)

  第六,炒面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

炒面店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,炒面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

炒面店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出炒面店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


炒面培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


炒面培訓(xùn)過(guò)程


炒面學(xué)員作品


炒面培訓(xùn)畢業(yè)證書


炒面學(xué)員開店


炒面開店經(jīng)營(yíng)技巧


炒面做法



熱門項(xiàng)目產(chǎn)品

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