蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn),南京食尚香?
在全國各個地區(qū)到處都是培訓(xùn)拉面的學(xué)校,但在培訓(xùn)蘭州牛肉拉面的專業(yè)性上,南京食尚香職業(yè)學(xué)校是很具影響力的拉面培訓(xùn)品牌學(xué)校,食尚香餐飲職業(yè)學(xué)校,食尚香聘請了專業(yè)的拉面老師,來傳授正宗拉面技術(shù),您選擇食尚香學(xué)校,學(xué)到的是專業(yè)的蘭州牛肉拉面全套技術(shù)。如果您想要學(xué)習(xí)牛肉拉面就一定要選一家值得信賴的培訓(xùn)學(xué)校,有好的學(xué)校才能培訓(xùn)處好的學(xué)生,食尚香學(xué)校保證讓每個學(xué)員都開店成功。學(xué)習(xí)蘭州拉面的培訓(xùn),食尚香時間不限,學(xué)會為止,老師手把手教,讓學(xué)員親自動手做,全實踐操作,什么時侯學(xué)好什么時候走,包教包會,吃住免費,學(xué)會為止.
食尚香精品面食類
1、正宗蘭州拉面2、羊肉燴面牛肉燴面三鮮、白湯、紅湯、牛肉燴面 滋補燴面 砂鍋燴面 爆炒燴面3、手工面4、北京炸醬面5、山西刀削面6、安徽板面7、各種蓋澆面8、香辣面9武漢熱干面10七香涼面11、東北朝鮮面12、四川擔(dān)擔(dān)面13、山西罐罐面14、炒餅絲、15、葫蘆面 、15西安名吃疙瘩面 16新疆炒拉條 17油潑面 18哨子面.19炒面 20茄汁面 21 牛肉面 22 手撕面23豆花面24槳面條25饸饹面26四川豆花面27陜西扯面28水晶餃子(蒸餃)29排骨面30黃燜雞米飯31酸菜面32鹵面
培訓(xùn)課程
1. 拉面的面團制作。
2. 拉面技巧及實際操作練習(xí)。
3. 紅油的制作,麻油的制作,鹵汁的制作。
4. 拉面特調(diào)口味,香辣拉面,麻辣拉面。。等制作流程。
5. 各種小菜的搭配方法與技巧等。
6. 根據(jù)學(xué)員經(jīng)營地口味,調(diào)制出當(dāng)?shù)乜诶妗?/p>
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右,視個人情況而定。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式
現(xiàn)場直教,一對一培訓(xùn)指導(dǎo),以實踐操作學(xué)習(xí)為主,學(xué)會為止,不受時間限制。
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