重慶火鍋怎么做的教程？

時間：2019-03-22 來源：南京小吃培訓點擊：

火鍋作為一種美食，可謂香飄全國，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋，北京叫涮羊肉，廣東叫打邊爐，上海則謂之菊花鍋等。然而，惟有重慶火鍋在東西南北中獨樹一幟，堪稱火鍋中的佼佼者。重慶火鍋是川渝地區(qū)傳統(tǒng)美食之一，以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調(diào)湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱烈等特色，因而最熱辣山城。

重慶火鍋

　　重慶火鍋品種

　　串串香

　　美蛙魚頭火鍋

　　重慶火鍋

　　三和魚

　　牛雜火鍋

　　重慶火鍋培訓內(nèi)容

　　1.定期提供行業(yè)分析，隨時開展業(yè)務(wù)經(jīng)營指導

　　2.新產(chǎn)品研發(fā)，隨時讓你的店里新品不斷

　　3.每年不定期派出督導巡店支持

　　4.應邀進行遠程運營診斷咨詢課程周期：

　　課程周期長短以學員實際所報班級為準，一對一課程和培訓老師溝通安排。

　　培訓方式

　　每個學員都是真材實料，親手實踐!反復操作，學好為止!

　　重慶火鍋開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好重慶火鍋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做重慶火鍋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做重慶火鍋攤這種形式的話,一半重慶火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做重慶火鍋店的.直接開重慶火鍋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開重慶火鍋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

　　開店服務(wù)優(yōu)勢：

　　1、投資靈活，量身打造

　　為客戶量身打造，檔口店、標準店、旗艦店多種店面形式，投資靈活、客流量大、回頭率高。

　　2、精簡工藝，超高翻臺

　　精心科研工藝流程，標準化工藝，半成品配送，超高翻臺率賺到盆滿。

　　3、無需經(jīng)驗，無需廚師

　　從食材的精選加工到個性化的烹制，傻瓜式操作簡便易學，無需廚師輕松掌握。

　　4、傳遞美味，綠色食尚

　　精選天然食材，秘料口味，品質(zhì)好，味道佳，性價比超高的特點而深入人心。

　　5、統(tǒng)一操作，包教包會

　　由專業(yè)講師為學員進行手把手一站式輔導，有效的統(tǒng)一了產(chǎn)品口味，學員經(jīng)考核后方可結(jié)業(yè)。

　　強大的扶持體系

　　1.培訓支持

　　2.營建支持

　　3.營運支持

　　4.手冊支持

　　5.新品支持

　　6.裝修支持

　　7.營銷支持

　　8.電商支持

相關(guān)資訊

揚州儀征市重慶火鍋培訓哪有

揚州儀征市重慶火鍋培訓哪有重慶火鍋，顧名思義，就是一道來自于山城重慶地區(qū)的西南風味美食小吃，是重慶人民…了解更多

22-09-30 17:34:29
南京學重慶火鍋在哪里好

南京學重慶火鍋在哪里好? 隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平提高，對于餐飲的需求也越來越多樣化。重慶火鍋作為一種…了解更多

22-03-31 09:12:52
南京重慶火鍋培訓學校排名

南京重慶火鍋培訓學校排名? 南京重慶火鍋的營養(yǎng)元素比較豐富，其構(gòu)成極貼近于身體，并易被吸收消化運用。檢測分…了解更多

21-12-10 08:55:35
南京哪有培訓重慶火鍋的地方

南京哪有培訓重慶火鍋的地方? 南京重慶火鍋是江蘇南京地區(qū)傳統(tǒng)飲食方式之一，是江蘇南京人民喜愛的一種家庭主食…了解更多

21-09-08 17:19:19
重慶火鍋技術(shù)培訓賺錢嗎

重慶火鍋技術(shù)培訓賺錢嗎? 重慶火鍋是中國傳統(tǒng)飲食方式之一，其主要原料是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重…了解更多

21-06-10 11:41:59
重慶火鍋培訓班一般多少錢

重慶火鍋培訓班一般多少錢? 重慶火鍋歷史悠久，它起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐…了解更多

21-03-22 14:41:57
哪里有培訓重慶火鍋培訓，重慶火鍋在哪學

哪里有培訓重慶火鍋培訓，重慶火鍋在哪學? 重慶火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。重慶火鍋又稱…了解更多

20-12-18 10:06:23
哪有學做重慶火鍋的培訓班

哪有學做重慶火鍋的培訓班? 重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式之一，其起源于明末清初的重慶…了解更多

20-11-30 11:05:34
有教做重慶火鍋嗎，重慶火鍋制作教程

有教做重慶火鍋嗎，重慶火鍋制作教程? 重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式之一，其起源于明末…了解更多

20-11-09 18:07:03
江蘇南京路邊重慶火鍋培訓班

重慶火鍋培訓前景時下全國厲行節(jié)約，火鍋方便快捷、平價物美成為餐飲市場新寵兒。火鍋產(chǎn)品操作簡單，成本低廉…了解更多

19-07-12 09:31:58
在江蘇南京哪培訓重慶火鍋學校

重慶火鍋怎么做?重慶火鍋做法配方? 火鍋的加工方法相比較調(diào)味方法要簡單很多。取中筋火鍋粉5千克，加入鹽20克、…了解更多

19-07-05 14:33:06
培訓重慶火鍋技術(shù)學校在江蘇南京哪啊

重慶火鍋培訓哪家好想要參加重慶火鍋培訓,在選擇重慶火鍋培訓機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構(gòu)的規(guī)模…了解更多

19-07-05 14:33:18
重慶火鍋培訓學校南京食尚香小吃培訓學校

課程介紹重慶火鍋是南京四大特色之一;歸屬于重慶火鍋的一類。是一款發(fā)源于南京的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于蘇菜。…了解更多

19-07-05 14:33:29
學校南京食尚香重慶火鍋培訓學校？

食尚香隸屬于南京明策餐飲管理有限公司，擁有多達400個不同品類、頗具特色、適合各地消費人群的特色餐飲項目，…了解更多

19-07-03 09:08:11
對南京食尚香重慶火鍋學校的意見？

重慶火鍋的起源故事重慶火鍋是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃，屬于渝菜。重慶火鍋的起源首先要從重慶說起…了解更多

19-07-03 09:02:09
重慶火鍋學校費用是多少在南京地區(qū)？

食尚香重慶火鍋培訓基地精英薈萃，有的曾經(jīng)是南京食尚香火鍋和食尚香火鍋等知名火鍋店的資深炒料師，有的曾經(jīng)…了解更多

19-07-02 18:29:40
重慶火鍋學校培訓需要多久，重慶火鍋學校要多

想學做重慶火鍋小吃嗎? 1、鮮香味美：在火力作用下，火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài)，食者邊燙邊食，熱與味結(jié)合，一…了解更多

19-07-02 18:25:40
重慶火鍋學校有哪些，哪有學重慶火鍋學校？

公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學、以手把手，一對一，全實踐操作培訓模式、切合實際的市場經(jīng)營理念，…了解更多

19-07-02 18:17:42
學做重慶火鍋去江蘇南京哪個學校學??？

水八塊是最早的重慶火鍋，小販用洋鐵制成九宮格鍋，里面盛滿麻辣鹵水，燙食牛雜，當時講究吃牛心、牛舌、牛毛…了解更多

19-07-02 18:12:19
重慶火鍋學校哪里有，南京那有重慶火鍋學校？

課程簡介火鍋是中國的統(tǒng)飲食方式，起源于漢族民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來…了解更多

19-07-02 18:09:03