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重慶火鍋培訓(xùn)一般學(xué)費(fèi)價格?

 想學(xué)做重慶火鍋小吃嗎?

重慶火鍋

 

  重慶火鍋特色

  1、鮮香味美:在火力作用下,火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài),食者邊燙邊食,熱與味結(jié)合,"一熱當(dāng)之鮮";加之湯鹵調(diào)制十分講究,含有多種谷氨酸和核甘酸在湯鹵中相互作用,產(chǎn)生十分誘人的鮮香味;再加上選用上乘的調(diào)料,新鮮的菜品、味碟,真是鮮上加鮮,回味無窮。

  2、口味大眾化:在品種和風(fēng)味上實(shí)行了多樣化,可以滿足不同食客的需求,適合大眾化之口味。

  3、用料更廣泛:以傳統(tǒng)的毛肚火鍋的"牛雜"到今天的飛禽、走獸、山珍、海味等原料的增加,用一句話概括就是凡是能吃的食物都可以在火鍋中煮或燙食。

  4、制作精細(xì):從調(diào)味的選用必須是上乘外,湯料的熬制,原料的加工,味碟的配備,菜品的擺放,燙食的藝術(shù)都十分的講究有道理。

  5、樂意方便:火鍋之樂,在于意趣,親朋好友,賓客同伴,圍著火鍋,邊煮邊燙,邊吃邊聊,可豐可儉,其樂無窮,正如清代詩人嚴(yán)辰寫的“圍爐聚飲歡呼處,百味消融小釜中”。

  6、養(yǎng)身健體:由于用料的作用,對身體十分有益,如"重慶y火鍋"的茶火鍋。

  重慶火鍋培訓(xùn)品種

  鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、單人小火鍋、海鮮火鍋、肥?;疱?、涮羊肉火鍋、酸菜魚火鍋、魚頭火鍋、鴨子火鍋、排骨火鍋、狗肉火鍋等十多個品種

  培訓(xùn)課程:

  1.主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。

  2.火鍋飄香底料的配比、熬制。

  3.各種干香料的搭配比例。

  4.火鍋底湯的熬制方法。

  5.火鍋涮菜的處理加工。

  6.各種口味蘸料的制作。

  7.主料火鍋的全套制作過程。

  培訓(xùn)時間

  不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定!

  預(yù)約試聽體驗(yàn)課程:

  學(xué)員如需參加體驗(yàn)課程,至少需提前一周和顧問預(yù)約體驗(yàn)課程,提供給顧問參加學(xué)員姓名+電話+課程+所在地區(qū),顧問會及時登記預(yù)約就近校區(qū)體驗(yàn)課程,預(yù)約成功后顧問會通過電話或短信及時通知學(xué)員。

  重慶火鍋培訓(xùn)費(fèi)用:

  正宗重慶火鍋加盟費(fèi)用較高,不如直接學(xué)習(xí)正宗重慶火鍋技術(shù),并獲得重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)總部全面支持更牛。想具體了解重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用是多少,歡迎咨詢:400-055-1073

  我們的優(yōu)勢

  1.火鍋培訓(xùn)學(xué)員開店數(shù)千家,成功率90%

  2.機(jī)構(gòu)成立12年,團(tuán)隊(duì)成員50以上

  3.客戶好評如潮,回頭客超20%

  4.公司擁有多家火鍋直營店

  重慶火鍋店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出重慶火鍋店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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