全國比較好的鹵菜培訓班?
食尚香鹵菜店“香丫坊”免費加盟,支持鹵菜技術培訓,【食尚香】鹵菜技術培訓包括原材料的采購和識別、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、鹵水的配方等等。學員在專業(yè)師傅指導下親手操作直營店所售鹵菜菜品,從清水的調理到鹵水的保管,傳授鹵菜的核心技術:紅油的煉制和鹵水配料。食尚香是鹵菜技術加盟的品牌。
常見的鹵制菜肴: 畜肉類:鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。 禽肉類:虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。 豆制品類:五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。 其他鹵品:鹵武昌魚、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕等。
食尚香鹵菜培訓流程
1.加盟意向聯(lián)系:
電話信函往來,與加盟者深度溝通,了解客戶綜合情況。
2.客戶實力調查:
公司到加盟者處進行考察、評估,填寫意向客戶評估表,初步達成合作意向。
3.企業(yè)實地考察:
公司邀請加盟者到企業(yè)進行實地考察。
4.簽訂加盟合同:
雙方深度洽談協(xié)商,簽訂加盟合同。
5.交納保證金:
照市場管理規(guī)范化要求,向公司繳納保證金。
6.區(qū)域市場調研:
加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當?shù)厥袌鲞M行初步市場調研。
7.專賣店裝修:
專賣店選擇,租賃合同的簽訂,設計裝修。
8.隊伍組建:
依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求,招聘并組建員工隊伍。
9.公司培訓:
公司派員到區(qū)域市場指導或組織人員至公司總部參加培訓。
10.首批進貨:
確認進貨品種及數(shù)量,專賣店首批進貨。
11.正式開業(yè):
公司派員代表公司慶祝專賣店開業(yè)。
鹵菜培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
培訓方式
實操實練,學會為止,技術配方升級免費。
鹵菜開店資金
以普通的市級城市來說,學好鹵菜技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做鹵菜攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鹵菜攤這種形式的話,一半鹵菜開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鹵菜店的.直接開鹵菜店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵菜店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
鹵菜培訓承諾
1.全國17所院校,連鎖品牌,實力保障
2.一對一小班教學,老師悉心指導,輕松學
3.全程實操教學,教材指導,實操教學
4.秘制配方好味道,不保留,全部傳授
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