比較好的鹵菜培訓班？

時間：2019-05-17 來源：南京小吃培訓點擊：

　食尚香鹵菜培訓市場詳情

　　1.市場多年增長，利潤可觀：中國鹵味市場連續(xù)在增長，市場需求高達百億元，并且仍以20%左右的速度在發(fā)展，越來越多的消費者在快生活節(jié)奏下選擇了快速消費的熟食作為餐食!

　　2.保險餐飲行業(yè)，市場充盈：民以食為天，食欲乃是人之根本，因此，投資餐飲業(yè)是比較保險的行業(yè)

　　3.特色餐飲行業(yè)，潛力強：傳統(tǒng)技藝，特色技術(shù)，產(chǎn)品色澤亮麗，質(zhì)感飽滿，食之回味無窮

　　鹵菜培訓品種

　　鹵牛肉、鹵牛肚、鹵香干、鹵豬蹄、紅油耳尖、黑木耳、西蘭花、腐竹、海帶絲等。

　　鹵菜培訓實情

　　1.教會學員怎樣進行原料采購

　　2.核心技術(shù)調(diào)料配制

　　3.各種產(chǎn)品的加工，半成品，成品的制作以及核心技術(shù)提供

　　上班時間

　　早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到真技術(shù)!

　　培訓方式

　　一次收費，中途不以任何理由收取其他費用

　　鹵菜開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好鹵菜技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做鹵菜攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做鹵菜攤這種形式的話,一半鹵菜開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做鹵菜店的.直接開鹵菜店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵菜店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

　　食尚香鹵菜培訓特色

　　1.精調(diào)配比，擁有自己的香料包，采用38種中草藥配置而成，配比精準，香味均勻

　　2.味道豐富，麻辣，香辣，回香，椒麻等眾多口味，全國人民都愛吃

　　3.傳統(tǒng)鹵制，食尚香鹵菜采用傳統(tǒng)工藝現(xiàn)代做法，經(jīng)過幾十道制作工藝制作而成，不但讓天然鹵料和食材滲透融合，也讓營養(yǎng)美味得以呈現(xiàn)

　　4.不易模仿，老工藝新口味，口味有特點，別家不易模仿，顧客記憶深刻

　　就業(yè)方向

　　學會鹵菜技術(shù),有兩個發(fā)展方向.

　　第一,可以自己出來找一份鹵菜制作相關(guān)的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的提升.

　　第二,可以自己創(chuàng)業(yè),在一些人口密集的地區(qū),比如超市,菜市場,學校,工業(yè)區(qū),寫字樓,小區(qū)等地開一家鹵菜店,自己做鹵菜,自主經(jīng)營,創(chuàng)業(yè)賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元.

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