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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

正宗樟茶鴨實(shí)體店培訓(xùn)

正宗樟茶鴨實(shí)體店培訓(xùn)?樟茶鴨屬熏鴨的一種，制作考究，要求嚴(yán)格，成菜色澤金紅，外酥里嫩，帶有樟木和茶葉的特殊香味，是南京經(jīng)典的傳統(tǒng)名肴之一，此菜選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)。是選用秋季上市的肥嫩公鴨，經(jīng)腌、熏、蒸、炸四道工序制成。

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)內(nèi)容

1.樟茶鴨技術(shù)概述

2.正宗樟茶鴨香料的全部配方與配制

3.正宗樟茶鴨的各個(gè)細(xì)節(jié)及全部制作過(guò)程

4.正宗樟茶鴨的全部制作

5.樟茶鴨的制作手法及掌握技巧

6.正宗樟茶鴨剁樟茶鴨過(guò)程

7.原料存放、保鮮技術(shù),原料的進(jìn)貨渠道指導(dǎo)

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)方法

按照樟茶鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)價(jià)格

價(jià)格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.樟茶鴨培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi)

2.樟茶鴨培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

3.樟茶鴨培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作

4.針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方

5.樟茶鴨培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店

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