樟茶鴨培訓
項目名稱: | 樟茶鴨培訓 | 學習時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 學習方式: | 現(xiàn)場實踐,學員親自動手操作 |
學習內容: | 樟茶鴨培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
學習品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做樟茶鴨小吃嗎?
樟茶鴨屬熏鴨的一種,制作考究,要求嚴格,成菜色澤金紅,外酥里嫩,帶有樟木和茶葉的特殊香味,是四川省經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)名肴之一,屬于川菜。
樟茶鴨怎么做?樟茶鴨做法配方?
此菜選料嚴謹,制作精細。是選用秋季上市的肥嫩公鴨,經(jīng)腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鴨”。在四道工序中以選用樟樹葉和花茶葉煙熏鴨比較為關鍵。樟樹為常綠喬木,多繁生于暖地,葉子為橢圓形,富樟樹特有的香氣,以之與花茶熏鴨是此菜的一大特色。此菜裝盤上席也很講究,整鴨熏好后要先斬段后整形,復原于盤中,使鴨子不僅肉好吃,而且形好看。上席時配以“荷葉軟餅”,供食者卷食,風味尤佳。適宜身體虛弱,營養(yǎng)不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用。
小吃的種類
樟茶鴨培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。樟茶鴨就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家樟茶鴨店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香樟茶鴨培訓內容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用樟茶鴨的核心材料、靈魂;
3、學習樟茶鴨的各種輔料、配料的制作;
4、學習樟茶鴨的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
樟茶鴨學習方式
按照樟茶鴨標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
營養(yǎng)價值
1.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。
2.鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
- 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
樟茶鴨利潤分析
開一家樟茶鴨店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于樟茶鴨的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的樟茶鴨店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的樟茶鴨店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開樟茶鴨店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家樟茶鴨店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.
樟茶鴨培訓哪家好
在剛開始接觸樟茶鴨培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家樟茶鴨培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:
1,樟茶鴨培訓機構的規(guī)模
2,樟茶鴨培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備
3,樟茶鴨培訓的老師是否專業(yè),負責
4,樟茶鴨培訓機構資質
5,學員的評價,樟茶鴨培訓機構的口碑
6,樟茶鴨培訓機構的售后
食尚香樟茶鴨培訓優(yōu)勢
1,樟茶鴨培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,樟茶鴨培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
樟茶鴨培訓時間
樟茶鴨培訓時間一般根據(jù)樟茶鴨培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么樟茶鴨培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個樟茶鴨培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在樟茶鴨培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好樟茶鴨技術.
樟茶鴨培訓價格
來食尚香學習正宗的樟茶鴨技術,樟茶鴨培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的樟茶鴨培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!
樟茶鴨開店資金
樟茶鴨開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響樟茶鴨開店的資金投入,要計算這個樟茶鴨開店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規(guī)模.
第一種是資金較小,則考慮做樟茶鴨攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做樟茶鴨攤這種形式的話,一半樟茶鴨開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做樟茶鴨店的.直接開樟茶鴨店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開樟茶鴨店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
樟茶鴨開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,樟茶鴨店面布置,裝修
第四,制作樟茶鴨設備采購
第五,制作樟茶鴨原料采購
第六,樟茶鴨店審批手續(xù),辦理各項證書
樟茶鴨店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,樟茶鴨店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
樟茶鴨店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出樟茶鴨店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓項目
樟茶鴨培訓校區(qū)環(huán)境
樟茶鴨培訓過程
樟茶鴨學員作品
樟茶鴨培訓畢業(yè)證書
樟茶鴨學員開店
樟茶鴨開店經(jīng)營技巧
樟茶鴨做法
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