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南京早點創(chuàng)業(yè)

有學做重慶小面培訓學校?

 重慶小面的起源故事

重慶小面

  重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃,屬于渝菜。重慶小面的起源首先要從重慶說起,因為在這個地方誕生的小面后來才被稱為重慶小面。在重慶這個名字出現(xiàn)之前,這塊地域叫恭州。南宋時期,宋孝宗之子趙惇先被封為恭王,后來繼位為宋光宗皇帝,他認為恭州給他帶來了雙重喜慶,因此升恭州為重慶府,重慶由此而得名。

  但是好景不長,隨著成吉思汗的迅速崛起,蒙古鐵騎將草原帝國的版圖迅速擴張,重慶也成了其吞并的目標。重慶的知府在重慶的西北部一個叫合川的地方筑起了一座釣魚城,以此抵抗南侵的蒙古大軍。

  當時攻打釣魚城的蒙軍都是精銳部隊,由成吉思汗的孫子蒙哥御駕親征,他還制定了屠蜀滅宋的戰(zhàn)略。但是,釣魚城的將士誓死抵抗,抵擋住了蒙軍的侵略。在釣魚城之戰(zhàn)時,戰(zhàn)爭環(huán)境非常艱苦,早春陰冷多雨,南宋的軍中伙夫就將面條用油辣子、蔥、醬、醋等多種作料調(diào)味,幫助將士驅(qū)除體內(nèi)寒氣。由此演化而來的重慶小面越來越豐富,成為重慶街頭巷尾的一道小吃。

  重慶小面培訓項目

  擔擔面,雞絲涼面,甜水面云吞面

  實際操作內(nèi)容:

  1、重慶小面技術(shù)的系統(tǒng)講述;

  2、重慶小面原材料的選購;

  3、重慶小面食材的加工、儲存;

  4、重慶小面技術(shù)的基本標準;

  5、重慶小面技術(shù)的工藝步驟;

  6、重慶小面經(jīng)營定價原則;

  7、重慶小面各系列原材料的貨源渠道;

  8、店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等。

  授課時間安排

  不限制學習時間,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止。

  正常的學習時間一般為4-7天左右,視個人學習能力而定

  重慶小面培訓方式

  培訓老師親自指導(dǎo)學員自己動手實踐操作,老師從旁指導(dǎo)考核學員作品

  重慶小面培訓費用

  一次收費,中途不以任何理由收取其他費用

  報名優(yōu)惠

  1.學員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌

  2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計

  3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  4.后期技術(shù)升級:技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學

  5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

  創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系

  1.創(chuàng)業(yè)培訓體系:通過創(chuàng)業(yè)意識培訓和創(chuàng)業(yè)模擬實訓兩大工程,喚醒學員創(chuàng)業(yè)意識,傳授創(chuàng)業(yè)實務(wù),讓學生敢創(chuàng)業(yè)會創(chuàng)業(yè)。

  2.創(chuàng)業(yè)幫扶體系:對有創(chuàng)業(yè)愿望的學生,通過資金支持,技術(shù)支持,資源支持,人員支持,開業(yè)支持,經(jīng)營支持等幫扶,讓學生成功創(chuàng)業(yè)!

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