南京專業(yè)包子培訓哪家好,那家的包子培訓好?
如今隨著社會節(jié)奏的不斷加快,想要創(chuàng)業(yè)的人越來越多。創(chuàng)業(yè)前如果有一門技術(shù)的話,對創(chuàng)業(yè)會有很大的幫助。包子店是小型創(chuàng)業(yè)者的選擇。首先包子店投資少,收益高,回本快,在開店前進行包子技術(shù)培訓的話,開包子店的成功率會更高的!
包子種類
狗不理肉餡、津味素、素三鮮、醬肉丁包、三鮮包、雪菜肉末餡、醬肉芥菜包、香菇油菜包、洋白菜素包、梅菜豬肉包、五香牛肉等包子
培訓項目:
面團發(fā)酵工藝:用料配方、溫度掌握、水量控制
面粉選擇、手工操作技術(shù)、機械
操作技術(shù)、各種用料順序等。
餡料制作工藝:肉餡加工、用料配方、前期處理
、深度加工、存放方法、加工時
間、各類餡料用料區(qū)別等。
包子技術(shù)工藝:基本手法練習、面團餡料配比、
各類包子操作手法,包子成型技
術(shù)、手工操作技術(shù)、機械操作技
術(shù)等。
成品包子技術(shù):前期工作、溫度控制、時間掌握
握、各類餡料包子時間區(qū)別、各
包子火候時間控制、各類餡料包
子的售前存放技術(shù)等。培訓期限:
隨到隨學 學會為止 學期不限
包子學習方式
按照包子標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間包子饅頭
培訓學費:
包子饅頭全套技術(shù)學費1920元,傳授全套技術(shù)(包子、饅頭),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。
包子培訓特點:
1.本土風味:各種美食均來自江蘇民間,因其質(zhì)樸所以越來越得到廣大朋友的認可,消費群體不愁,開店創(chuàng)業(yè)前景廣闊,投資回報有保障
2.操作性很強:所有項目簡單易學,已經(jīng)過長期的市場考驗,具有很強的生命力,不是投機跟風型、季節(jié)型的臨時項目,適合長期經(jīng)營
3.投資小 回報快:所有項目最少投資幾千元,最大投資不超過10萬。不論您是初次創(chuàng)業(yè),還是增加品種、技術(shù)升級,高額的加盟費皆與您無關(guān)。
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